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2008年5月27日 (火)

散歩道

晴れた日中はもう暑くて、散歩もままならない昨今です。道ばたの雑草も選手交代が進んでいるようです。 ハルジオンの赤花がありました。Img_2587

除草の終わった田の畦にはふたたびオオジシバリだけが群落を形成していました。しぶとく生き残りですね。Img_2522

キツネノアザミもこのあたりでは引退の時季。取りこぼしのものがひと株ありました。Img_2672trm

通りかかったジャガイモ畑にちょうど居合わせた農家の方が畑のキタアカリについて教えてくれました。ジャガイモは男爵、メイクイーン、そしてエキタアカリが主品種。この花がキタアカリで、できた芋はこれ、といくつか掘り起こしてくれました。 Img_2531

芽のところがあかいのです。 Img_2563

掘り出したイモはいただいて帰ってレンジでジャガバター。もちもち感がありとてもおいしかったです。

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